西红柿炒菜花

梦幻女2012

西红柿炒菜花

白菜花和绿菜花都是菜花，但他们的营养价值却不一样。

主料

白菜花适量
绿菜花适量

辅料

西红柿1个

配料

西红柿炒菜花的做法步骤

1.西红柿洗净切块备用
2.白菜花和绿菜花分别洗净后用热水焯一下备用
3.锅中放入油，油热后倒入西红柿中火炒出汁
4.倒入菜花翻炒均匀，加入生抽、少量盐、鸡精调味
5.出锅喽

小窍门&温馨提示

白菜花比较厚实，如果焯水就可以熟得快一些；绿菜花焯水后颜色更加漂亮。

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