蔓越莓发糕

落雨无声

蔓越莓发糕

最近休息在家，早上煮一锅菊花粥，再弄一个简易的发糕，感觉不错的早餐啊！这种发糕的做法最简单了，不用揉面，只要发好就可以蒸了吃，味道又软又糯，顶上再加上蔓越莓干，酸甜可口，更加美味了！

主料

蔓越莓发糕的做法步骤

1.酵母提前用温水溶化，然后再加入面粉、白砂糖、泡打粉搅拌均匀
2.六寸活底蛋糕刷层油
3.将拌好的材料倒进盖上保鲜膜发酵到二倍大左右
4.在发酵好的面团上面撒些蔓越莓干，冷水上锅
5.大火蒸30分钟左右
6.出锅后用小刀旁边划一圈脱模即可

分类：主食小吃家常菜常见菜式

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