爆炒牛黄肝菌

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爆炒牛黄肝菌

主料

黄牛肝菌一斤

辅料

配料

盐适量

爆炒牛黄肝菌的做法步骤

1.洗净黄牛肝菌。
2.黄牛肝菌切薄片。
3.青红椒切圈，大蒜切末。
4.锅热放多一点油，炒香蒜末和干辣椒后放入黄牛肝菌翻炒。
5.快好时加入适量的盐和青红椒圈再翻炒一下即可。

小窍门&温馨提示

炒黄牛肝菌时要多放油，而且要炒熟透！

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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