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1.准备材料
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2.案板撒点面粉,将两张飞饼重叠,擀成方形的面片
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3.擀好后,卷成卷
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4.余下的一张,对折后再擀开
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5.卷好后用保鲜膜包起放冰箱冷藏20分钟
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6.冷藏挞皮的时候来做挞水,将牛奶和奶油混合加上白糖搅匀,
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7.最后加入蛋黄液,搅拌均匀即可
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8.取出冷藏好的挞皮卷,分别切成12等份,单张的切成6份
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9.取两个叠放一起
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10.擀成小圆片
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11.将挞皮放入模具中,并将底部按薄,最好边沿高出模具
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12.倒放约8分满的挞水
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13.放入210度预热的烤箱,上下火,下层烤约30分钟
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14.成品图
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15.,,(咬一口,外酥里嫩,,和KFC没区别哦)