木耳炒肉片

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  1.1、泡发的黑木耳50克。
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  2.2、鸡脯肉30克。
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  3.3、料酒适量。
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  4.4、胡椒粉适量。
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  5.5、酱油适量。
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  6.6、鸡脯肉、胡萝卜切片。
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  7.7、鸡脯肉倒入料酒、胡椒粉、酱油腌制片刻。
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  8.8、黑木耳去蒂，手撕成小朵。
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  9.9、炒锅内倒入植物油烧热，倒入肉片翻炒2分钟。
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  10.10、倒入胡萝卜片翻炒。
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  11.11、倒入黑木耳同炒至熟。加清汤、精盐，焖烧5分钟即可装盘。
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  12.12、烧制好的木耳炒肉片。

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