冰皮月饼

1.所有材料大集合

2.将牛奶、糖粉、色拉油、椰浆放入盆中混合均匀

3.混合过滤后的糯米粉、粘米粉、澄面

4.将过滤好的粉类到入牛奶混合物里调匀

5.先放30分钟后隔水蒸15分钟后拿出来搓开

6.自己做好的豆沙馅做法:先将豆用高压锅煮烂后放凉过滤出豆沙.将平底锅放入 水、白糖、蜂蜜、麦芽先煮匀后倒入豆沙不停翻炒，最后洒上点糯米粉炒匀

7.将豆沙馅搓成一个个圆体。旁边装的是炒熟的糯米粉

8.把冰皮也搓扁包在豆沙馅的表面，要搓匀哦

9.最后放入模印里按出来

10.两片叶子稍微装饰下就好看点了