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葱油饼
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初级
煎
葱香
一小时
食材明细
主料
全麦粉
500克
酥油
100克
水
250克
辅料
油
少许
葱
适量
盐
少评
椒盐粉
少许
葱油饼的做法步骤
1.
葱洗净切细,面粉里加少许盐
2.
酥油是用色拉油和全麦粉做的
3.
面粉加250水搅拌揉成光滑的面团醒45分钟
4.
醒好后,把面团分成六分
5.
把面团擀成牛舌状
6.
然后涂上酥油
7.
再放上适量的葱和少许椒盐粉
8.
然后由上向下卷起
9.
再擀成长条
10.
然后由外向内卷起
11.
卷好后把它压扁
12.
压扁后用擀面棒擀成园形醒5分钟
13.
平底锅加入适量的油加热
14.
后放入擀好的面饼
15.
然后将面饼煎成两面金黄,出锅装盘
分类:
主食
家常菜
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