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口蘑炒鸡肉
王的美食梦想
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡脯肉
适量
口蘑
适量
辅料
青辣椒
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
口蘑炒鸡肉的做法步骤
1.
所有食材:口蘑若干个 已经切片的鸡脯肉 辣椒一个 胡萝卜半根 姜 葱 蒜
2.
口蘑切片,辣椒、胡萝卜分别切小块。
3.
葱姜蒜分别切碎。
4.
起锅,油烧热,爆香葱姜蒜,放入鸡肉片滑炒,加入少量料酒,翻炒变色盛出。
5.
再起锅,加少量油,放入口蘑片,翻炒半分钟。
6.
加入辣椒片、胡萝卜片翻炒均匀。
7.
放入炒过的鸡肉片。
8.
加入适量生抽。
9.
加入半勺糖。
10.
加入半勺盐,翻炒均匀即可。
11.
出锅。
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