西多士

丹妮妮发布

西多士

西多士是西餐厅里常见的一种甜点，是港式茶餐厅的包点之一，做法简单，而且非常好吃，可以当作早点，小吃都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡，非常美味又享受的一顿早餐。

主料

土司面包切片2片
鸡蛋1个
火腿肠2片

辅料

西多士的做法步骤

1.准备好材料。
2.土司皮切掉，火腿肠切成和土司一样大的片，蛋液打散。
3.挨着火腿肠的那面，均匀的抹上番茄沙司酱。
4.两片吐司中间加上火腿肠，里边抹好番茄沙司，把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。
5.煎锅倒入食用油，烧至3成热，下入沾满蛋液的土司组合，小火煎制，煎至两面金黄。
6.土司组合竖起来，四面都要煎一下。
7.煎好的现在就叫西多士吧。
8.

小窍门&温馨提示

1.土司煎制的时候一定要用小火，火大了很容易煎糊了。

2.一般西多士都是下油炸，我感觉太油了，就用了少量的油煎，非常的美味健康。

分类：糕点小吃

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