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西多士
丹妮妮
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西多士是西餐厅里常见的一种甜点, 是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃,可以当作早点,小吃都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,非常美味又享受的一顿早餐。
简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
土司面包切片
2片
鸡蛋
1个
火腿肠
2片
辅料
番茄沙司
适量
食用油
适量
西多士的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
土司皮切掉,火腿肠切成和土司一样大的片,蛋液打散。
3.
挨着火腿肠的那面,均匀的抹上番茄沙司酱。
4.
两片吐司中间加上火腿肠,里边抹好番茄沙司,把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。
5.
煎锅倒入食用油,烧至3成热,下入沾满蛋液的土司组合,小火煎制,煎至两面金黄。
6.
土司组合竖起来,四面都要煎一下。
7.
煎好的现在就叫西多士吧。
8.
对角切一刀,放在盘中,配上杯牛奶或是咖啡,一顿营养美味的早餐就做好了。
小窍门&温馨提示
1.土司煎制的时候一定要用小火,火大了很容易煎糊了。
2.一般西多士都是下油炸,我感觉太油了,就用了少量的油煎,非常的美味健康。
分类:
糕点
小吃
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