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肉末酸豆角
88年的小厨娘
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喜欢吃酸酸辣辣的东西,例如酸辣粉啊什么的都很不错,酸酸的东西再夏季可以让胃口大增,对于小孩子和我这种不怎么爱吃饭的人是一个很好的选择~
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
酸豆角
适量
辅料
肉末
适量
肉末酸豆角的做法步骤
1.
酸豆角在很多地方都可以买到。肉末要先用油,淀粉,盐,酱油腌制一下。
2.
酸豆角切成小段。再把里面的小辣椒都切好,不浪费食材嘛,哈哈。
3.
肉末在锅里爆炒一下。
4.
倒进酸菜一起翻炒。
5.
加上一点点盐(不要太多,酸菜本来就有咸味),多一点点糖,一点点酱油就可以上锅咯。
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