鸭翅烧基围虾

1.鸭翅、基围虾洗净备用

2.锅放油加姜片爆香，放鸭翅煸炒一会，按1：1的比例同时加入料酒和醋煸出香炒匀，捞出备用

3.准备郫县豆瓣和香辣龙虾料

4.原锅加入油，煸香蒜头

5.加入适量郫县豆瓣和香辣龙虾料煸一会出香

6.加入煸好的鸭翅炒香炒匀

7.加入适量水加盐、糖、老抽、蚝油、一点醋烧开小火炖一会