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孜然炒鸡心
哆啦a梦:-)
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鸡心中富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡心
400g
辅料
洋葱
100g
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
孜然炒鸡心的做法步骤
1.
鸡心清洗干净。
2.
用开水焯一下。
3.
焯好的鸡心切成两半。
4.
洋葱切成等大的块状。
5.
姜也切丝备用。
6.
锅中油烧热。
7.
放入鸡心。
8.
加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
9.
加入适量孜然粉和盐。
10.
继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。
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