双椒鸡蛋

小雨濛濛发布

双椒鸡蛋

食材明细

主料

青红椒共500克

辅料

配料

双椒鸡蛋的做法步骤

1.准备青红椒，鸡蛋
2.青红椒去蒂洗净，切丝，备用
3.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用
4.大蒜切片，备用
5.锅中倒油，将鸡蛋炒熟
6.将鸡蛋盛出，备用
7.锅中倒油，八成热时放入蒜瓣
8.然后再倒入青红椒
9.翻炒两分钟左右加盐，老抽，继续翻炒
10.炒至八成熟时倒入鸡蛋
11.鸡蛋翻炒均匀，完成

分类：热菜家常菜老人午餐

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