食材: 备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。 面粉适量,盐,食用油。 过程: 1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。 2、将醒好的面团再次揉匀, 3、搓成长条,切成小点。 4、用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦! 5、依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。 6、放进烧好油的锅里油炸, 7、途中翻动,两面炸黄, 8、捞出沥油即成。