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大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜海鲜汤
zxy张小云
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
海鲜菇
100克
黑木耳
100克
虾仁
100克
黑蒜
1把
辅料
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
色拉油
适量
蒜海鲜汤的做法步骤
1.
基围虾洗净去头
2.
去壳后用姜料酒少许盐腌制半小时
3.
海鲜菇洗净,切断,黑木耳泡发洗净
4.
锅放色拉油烧热
5.
放入虾仁,炒至变色
6.
放入海鲜菇,黑木耳煸炒
7.
放入一小勺盐
8.
放入一碗水
9.
汤烧开后放入黑蒜调味即可
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