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沙爹牛肉
宁静_致远
初级
煮
未知
十分钟
主料
牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
配料
咖喱粉
适量
沙爹酱
适量
胡椒粉
适量
香茅粉
适量
椰浆
适量
盐
适量
料酒
适量
花生油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
沙爹牛肉的做法步骤
1.
牛肉、洋葱、青椒、红椒。
2.
咖喱粉、沙爹酱、胡椒粉、香茅粉、椰浆、盐、料酒、花生油、白糖、鸡精。
3.
牛肉加入、盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、花生油、腌制待用。
4.
锅入油烧热,下人洋葱炒香,加入咖喱粉、沙爹酱、香茅粉、小火炒香。
5.
另起锅入油将牛肉滑炒熟。
6.
锅入水加入糖、椰浆、鸡精、胡椒粉,下牛肉煮开即可。
7.
可以装盘了。
小窍门&温馨提示
因为沙爹酱有盐,所以这道菜不需要加盐。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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