爆炒月牙骨

1.猪脆骨一斤切片，这可是个费劲的活，刀必须得快。猪脆骨由于前槽部位的骨头，由于形状像月牙又被叫月牙骨

2.青红辣椒切小块

3.准备葱姜干辣椒

4.热油放猪脆骨煸炒变色 放葱姜干辣椒 十三香 烹少许酱油继续炒制

5.最后放青红辣椒继续炒放盐 味醋调味出锅