节节高

尚小可

节节高

主料

辅料

配料

节节高的做法步骤

1.黄瓜2根洗净，香菇泡水备用
2.黄瓜削皮成竹节状
3.挖空削好的黄瓜节
4.摆盘备用（用黄瓜皮切成竹叶作装饰）
5.剩下的黄瓜，泡好的香菇，胡萝卜和鸡腿肉分别切成小丁
6.鸡腿肉放盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟
7.锅内入适量油烧热，倒腌好的鸡腿肉煸炒
8.鸡肉变色后，倒入胡萝卜，香菇和黄瓜
9.炒熟后加调味品调味后出锅
10.用勺子盛入摆好的竹节中
11.成品

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