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爆炒尖椒大头菜
抓不住的果冻
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东北管卷心菜叫大头菜
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
甘蓝
半棵
辅料
尖椒
两根
配料
花椒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
爆炒尖椒大头菜的做法步骤
1.
一半,去掉中间的芯,切丝,青椒切丝
2.
少油,爆香花椒,红辣椒
3.
翻炒
4.
八成熟时放蒜末,翻炒
5.
出锅前可以加少量生抽
分类:
热菜
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