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油闷大虾
左手倒影
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简单
炸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
葱
一根
姜蒜
适量
配料
料酒
一点点
蚝油
一勺
盐
一点
油闷大虾的做法步骤
1.
虾去虾线冷水下锅,加姜片,花椒汆一下
2.
锅里多放点油,用中火把虾炸一下
3.
等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒,一点点就好
4.
加入一勺蚝油继续翻炒
5.
加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了
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