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无花果甜汤
Helen518
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无花果全身都是宝,除了直接食用,还可以做点甜汤喝哟~~
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
无花果
半斤
辅料
冰糖
适量
无花果甜汤的做法步骤
1.
原料
2.
无花果洗净(煮糖水可以用没成熟的无花果),对半切开,去皮(不去皮也行)
3.
处理好的无花果放入碗中,加水至没过果子一半(不用放很多,无花果煮后会出水),放入冰糖
4.
将碗放入锅中蒸,上汽后蒸10min即可
5.
汤是微微的粉红色哦~~
小窍门&温馨提示
1.煮糖水可以用没成熟的无花果,不去皮也可,但是要把果柄摘掉
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦
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