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食材明细
主料
牛奶
1000克
辅料
乳酸菌
10克
自制酸奶的做法步骤
1.
牛奶、乳酸菌、酸奶机
2.
酸奶机里的内胆用开水泡一消毒,防止有细菌影响发酵
3.
盆内放入糖
4.
再放入牛奶搅拌均匀
5.
然后放入乳酸菌搅拌均匀
6.
盖好盖放入酸奶机里
7.
插上电源进行发酵8小时
8.
8小时侯牛奶凝固发酵完成从酸奶机里取出,放凉后进冰箱冷藏室冷藏12小时
9.
12小时后取出装碗里,我在碗里放一颗葡萄,酸奶很浓稠不会往下沉
分类:
饮品
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