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丝瓜番茄蛋汤
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初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
丝瓜
100克
番茄
150克
鸡蛋
50克
辅料
盐
少许
油
少许
味精
适量
丝瓜番茄蛋汤的做法步骤
1.
丝瓜、鸡蛋、番茄
2.
鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄洗净切块,丝瓜去皮洗净切块
3.
铁锅内放油加热,放入鸡蛋炒熟盛入碗中备用
4.
锅内放少许油放入番茄煸炒均匀
5.
然后汤锅内放水加入番茄煮开,煮5分钟
6.
然后放入丝瓜煮开
7.
煮开后放入鸡蛋,再放少许盐煮开
8.
放少许盐拌匀
9.
然后放少许味精
10.
出锅装入碗里
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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