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孜然洋葱土豆片
[已注销]
发布
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
洋葱
适量
配料
孜然
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈
适量
干辣椒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
孜然洋葱土豆片的做法步骤
1.
土豆去皮洗净切片,放入清水中加点盐泡一会,捞出控水备用
2.
洋葱洗净切小块,干辣椒,姜切末
3.
锅中入适量的油至六成熟,入土豆片翻炒,炒至土豆片有点干卷,捞出控油
4.
锅中留少许油,放入姜末,老干妈,干辣椒爆香,放入洋葱翻炒,放入土豆片,孜然快速翻炒,依次放入盐,鸡精,胡椒粉,生抽调味OK
分类:
热菜
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