不一样的菜盒——卷心菜盒子

sophia日记

不一样的菜盒——卷心菜盒子

很多人都做些韭菜的，我也做过真的很香，只是现在不能吃些发物，于是就做了卷心菜的菜盒子。味道也是不错滴！嘿嘿..

主料

饺子专用粉适量
卷心菜半个

辅料

火腿适量
鸡蛋2个
葱姜适量

配料

卷心菜盒子的做法步骤

1.卷心菜切碎、火腿切粒、鸡蛋打散。
2.倒入适量橄榄油先炒鸡蛋，炒散开。
3.放在锅一边再放入葱姜炒香放火腿粒。
4.再加入卷心菜。
5.炒在一起，加入花椒粉、盐、砂糖、鸡粉，装盘倒入香油搅拌好备用。
6.适量面粉加入温水揉面。
7.面揉好后揪成1小段一线段的，用擀面杖擀成薄片，越薄越好。
8.加入炒好的馅儿。
9.像包饺子一样包好。
10.锁边，薄些，这样烙容易均匀熟。
11.你也可以包成这样。
12.压扁些。
13.锅烧热，放入菜盒子，反正面都要烙熟哦。长的有点丑了嘿嘿..
14.（接了一电话烙久了些哎）烙熟后装盘就可以了，全做好了。
15.里面馅儿味道也不赐予韭菜馅儿菜盒的。

小窍门&温馨提示

温水揉面，面软和些。

烙的别久了，我这电话一接有点..

炒的馅儿可以根据自己口味搭配，我是吃久了韭菜的才选择其他菜的，而且韭菜发物我现在还不能吃。

分类：主食家常菜

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