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粗粮猫耳朵
hz74511940
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粗粮很健康的,只是搭配细粮口感比较好。第1次做严重失败,总结了经验教训,第2次比较成功。
初级
炒
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
豆角
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
粗粮猫耳朵的做法步骤
1.
1.普通面粉与荞麦面粉混合
2.
2.揉成面团要做到手光,面光,盆光。
3.
3.将面团分成小剂子,用勺子轻轻一推即成型。
4.
4.成型
5.
5.用开水煮5分钟,去水备用。
6.
6.准备好青菜,我用的是豆角和胡萝卜,鸡蛋。
7.
7,将青菜炒熟后加入煮好的猫耳朵,略炒一下,出锅前,加入调料,盐.味精.十三香。
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