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羊肉煲白萝卜
临沂云舒
发布
初级
煲
咸鲜
三小时
食材明细
主料
羊肉
1千克
白萝卜
一千克
辅料
葱姜
适量
配料
花椒
适量
大茴
适量
盐
适量
羊肉煲白萝卜的做法步骤
1.
1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。
2.
2.砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。
3.
3.加入白萝卜,葱姜,花椒和大茴,继续炖至萝卜熟透。
4.
4.最后放入盐继续炖至盐入味。
分类:
热菜
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