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马铃薯炖肉
左手倒影
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简单
炖
五香
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
青椒
适量
胡萝卜
h适量
辅料
八角
适量
葱姜蒜
适量
配料
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
糖
适量
马铃薯炖肉的做法步骤
1.
材料准备好，土豆胡萝卜切块，猪五花用片状的，青椒切片
2.
锅里多放点油，下猪五花稍微煎一下
3.
出油以后加入切好的葱姜蒜翻炒一下，炒的有点焦焦的
4.
加入胡萝卜和土豆块翻炒
5.
加入老抽上色
6.
加入高汤和八角大火煮开转中小火
7.
加入洋葱碎（没有可以不加）炖半小时
8.
最后加入青椒，盐，鸡精调味即可
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