红肠泡菜炒饭

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红肠泡菜炒饭

剩饭也有用武之地哦～

主料

红肠泡菜炒饭的做法步骤

1.平菇撕成条，红肠切块，辣白菜剪成小块。
2.锅中烧开水，将平菇焯水。
3.锅中倒油加热，放入平菇翻炒。
4.平菇炒软之后加入泡菜继续炒。
5.辣白菜炒到变色后即可加入米饭。
6.米饭炒均匀上色后，倒入红肠。
7.继续翻炒三五分钟，加盐、味精调味即可出锅。

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