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油泼鱿鱼圈
说下雪美丽
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自己做的绿豆芽哦,配新鲜的鱿鱼,味道很鲜甜。很下饭哦,直接上图吧
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鱿鱼
适量
绿豆芽
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
油泼鱿鱼圈的做法步骤
1.
鱿鱼去内脏、眼睛、嘴巴,洗净,我喜欢去红色的外皮,呵呵,沥干,切圈圈。姜切片。
2.
自己发的绿豆芽哦,洗净,沥干,备用,葱切花。
3.
煮开一锅水,加少许盐,放入绿豆芽灼熟,盛出沥干。
4.
另烧一锅水,待开后放入姜片及鱿鱼圈,灼熟,沥干,盛出放于绿豆芽上,放好后,再沥干水。
5.
摆好盘,洒入葱花。淋上适量的生抽。
6.
热锅,热油,待油有些想冒烟时,直接泼在鱿鱼上即可。
7.
兹兹的声音,听见没有,嘿嘿,香味出跟着散发出来,嗯,好香啊。
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