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西红柿鸡蛋面
秀浈
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这是我第一次发菜谱,先来个最简的,西红柿鸡面,
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
面条
适量
辅料
生莱
适量
西红柿
适量
猪瘦肉
适量
配料
酱油
适量
花生油
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.
准备所有配料(猪瘦肉忘了放在一起拍了)
2.
锅里放油,油热后放瘦肉,炒几下再放西红市,炒到西红柿成泥状。
3.
把西红柿炒成泥状,后放水,等水开后放面条.
4.
等面条快熟了再放生菜,鸡精,盐,酱油,葱,关火就可以了
小窍门&温馨提示
把西红柿炒成泥状,再放水,目的是让汤红红的,酸酸.
分类:
主食
家常菜
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