炒三丝

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炒三丝

主料

辅料

配料

炒三丝的做法步骤

1.备料
2.葱、蒜切成碎末。
3.将材料都切成丝状。
4.油开后，先炒肉丝。
5.炒肉丝时放一点料酒，这样炒出的肉比较嫩。同时放入十三香和葱末。
6.先放土豆丝，翻炒。
7.土豆丝炒一会，就可以放胡萝卜丝，翻炒。
8.要出锅时放入蒜末。
9.装盘，可以吃了。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐

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