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酸豆角炒鸭胗
540152506
发布
简单
炒
酸咸
十分钟
主料
鸭胗
500G
酸豆角
250G
辅料
菜椒
1个
大蒜
4坨
配料
油
适量
五香粉
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
酸豆角炒鸭胗的做法步骤
1.
鸭胗500G,酸豆角250G,菜甜椒1个,大蒜4砣。
2.
开火,往锅里倒入适量的油,先放大蒜煎出味,然后倒入鸭胗爆炒,再放盐,料酒炒个3、4分钟的样子就可以啦,然后倒入酸豆角稍炒一下,再添入半碗水,把菜稍盖一下就可以啦,然后盖锅稍煮沸一下,大概5分钟即可揭盖。
3.
最后倒入菜甜椒,放入五香粉,味精稍做搅动拌就可以出锅。
4.
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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