✿爆腌儿萝卜丝✿

徐徐5947599 发布

✿爆腌儿萝卜丝✿

现腌现吃即为爆腌儿

主料

白萝卜适量

辅料

配料

爆腌儿萝卜丝的做法步骤

1.主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮
2.改刀切丝
3.加入适量盐腌制10分钟
4.这个过程中要反复拌几次使其更入味，水分充分渗出
5.也可以用手攥出水分
6.最后加点香醋，几滴生抽。倒入炸好的辣椒油
7.这是用麻油炸的辣椒油吃起来更脆更香
8.

分类：热菜冬季食谱

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