芝香胡萝卜丝

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  1.胡萝卜去皮，切成丝，这里请忽略我的刀功吧，哈哈！
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  2.热锅，下橄榄油，蒜蓉爆香；
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  3.下胡萝卜丝炒匀；
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  4.胡萝卜有些软身时即可调入盐调味；
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  5.最后下葱花炒匀，上锅前下香油亮色增加，上锅后在菜面上撒点炒香的白芝麻即可！

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