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懒人版炒意面
21个月
来一款简单的炒意面,被我完全改成中式炒面版的意面,很简单,有时间可以试试,早餐来一份,配上一杯果汁,真真是好满足!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
意面
适量
辅料
牛肉丝
适量
洋葱
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
懒人版炒意面的做法步骤
1.
开水下面 大火煮6分钟 捞出过凉
2.
热锅冷油下洋葱碎
3.
入腌制过夜的牛肉丝
4.
入蚝油 生抽 老抽
5.
入过凉后的意面 调味 可加少许盐(我家食淡,故未加)
6.
出锅装盘来了!
小窍门&温馨提示
牛肉丝 用盐 淀粉 油 腌制过夜(冰箱冷藏) 炒制时时间不可过长
这种螺旋型的意面很好煮透,6分钟足够,即不太硬也不是很远,用于炒制刚刚好!
分类:
主食
家常菜
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意大利菜
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