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山药红枣煲排骨

山药红枣煲排骨

在我们老家,山药一贯就是好东西,记得刚刚从厦门回到老家,乡下亲戚来,大部分都送的是山药。
用山药煲排骨,放几粒红枣,很是滋补。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。

主料
辅料

山药红枣煲排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.调料尽量少放,保持原汁原味.
2.红枣的量适量,多了汤味甜.
3.排骨可以多煲点时间,补钙。
分类: 热菜 家常菜 汤羹 冬季食谱
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