鸡块烧海虾

爱吃de胖子

鸡块烧海虾

自己没事瞎琢磨出来一道菜。用豆角，鸡肉和海虾搭配在一起，炒出来的味道真的很棒，海虾和鸡肉相互入味，味道非常棒。

主料

辅料

豆角100g

配料

鸡块烧海虾的做法步骤

1.豆角洗净切段。
2.将豆角入锅中焯水盛出备用。
3.鸡腿切块。
4.海虾去须洗净。
5.热锅下油，放入适量葱姜炝锅。
6.放入鸡块。
7.翻炒至出油。
8.加入焯过水的豆角。
9.翻炒一分钟。
10.再加入美极鲜和胡椒粉炒出香味。
11.再放入海虾。
12.翻炒至海虾变色。
13.加入高汤和蚝油炒匀盖盖焖一分钟过火盛盘即可。

小窍门&温馨提示

虾和鸡肉都很鲜所以不用加味精。
豆角不好熟，所以要提前焯水。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱晚餐

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