香辣炸鸡翅

葛思嘉

香辣炸鸡翅

主料

翅中10个

辅料

面粉3小勺

配料

香辣炸鸡翅的做法步骤

1.准备好原料，鸡翅洗净用刀划2刀，加入盐、料酒腌半个小时。
2.腌好的鸡翅放入微波炉中高火叮4分钟，拿出备用。
3.面粉中加入适量水、花椒粉、辣椒粉、少许盐调成糊状，放入鸡翅裹匀。
4.均匀地滚上一层面包糠。
5.放入约70度左右的油中炸成金黄色即可出锅。
6.放入吸油纸上吸去多余的油份。

小窍门&温馨提示

1、放入微波炉中叮大半熟，这样容易炸透。

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