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香辣炸鸡翅
葛思嘉
发布
简单
炸
微辣
半小时
食材明细
主料
翅中
10个
辅料
面粉
3小勺
配料
盐
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
面包粉
适量
料酒
适量
香辣炸鸡翅的做法步骤
1.
准备好原料,鸡翅洗净用刀划2刀,加入盐、料酒腌半个小时。
2.
腌好的鸡翅放入微波炉中高火叮4分钟,拿出备用。
3.
面粉中加入适量水、花椒粉、辣椒粉、少许盐调成糊状,放入鸡翅裹匀。
4.
均匀地滚上一层面包糠。
5.
放入约70度左右的油中炸成金黄色即可出锅。
6.
放入吸油纸上吸去多余的油份。
小窍门&温馨提示
1、放入微波炉中叮大半熟,这样容易炸透。
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