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剁椒肉糜蒸豆腐
江米
近来天气慢慢的凉了下来
越来越多的辣椒上市了
江米爱吃辣
却不是很能吃辣
今天选的红辣椒不是很辣的品种
初级
蒸
微辣
二十分钟
主料
豆腐
一块
肉糜
100克
辅料
红辣椒
150克
大蒜
几粒
香葱
2根
配料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
剁椒肉糜蒸豆腐的做法步骤
1.
材料:豆腐一块.肉糜适量.红辣椒.大蒜.香葱。
2.
豆腐切片,红辣椒与大蒜剁碎,香葱切丁后备用。
3.
豆腐入锅蒸五分钟,锅里给油后,下肉糜。
4.
接着下红辣椒.大蒜。
5.
加点清水与蚝油,盐,鸡精进行调味
6.
最后加入香葱
把煮好的剁椒肉糜
浇到蒸好的豆腐上
这个菜就算是完成了
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