无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】

帅帅小厨

无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】

我觉得我都有点“杏鲍菇”代言人的意思了
今天再给大家带来一个下饭的素菜
喜欢可以试试

主料

辅料

香辣杏鲍菇的做法步骤

1.准备原料
2.杏鲍菇切丁后微波炉高火3分钟脱水
3.青椒和胡萝卜切丁
4.、热锅凉油爆香葱花
5.倒入一大勺甜辣酱炒出红油
6.倒入杏鲍菇和胡萝卜炒熟
7.、加入适量蚝油
8.8、最后加入青椒，盐和鸡精略微翻炒即可

小窍门&温馨提示

提示：1、蚝油可以最后加，但是不要加点早，经验告诉我蚝油会糊锅的

2、杏鲍菇微波炉加入脱水是个很好的方法我多次介绍，可以试试

分类：热菜家常菜夏季食谱

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