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拒绝皮鞋“食品”-家中自制酸奶
臣儿
从小就很喜欢喝酸奶 觉得有一种不可思议的味道 自从买了烤箱就一直想做酸奶 没想到其实也真的很简单 酸奶比外面买的还要浓稠 还要好喝!~
简单
其他
甜味
三小时
主料
纯牛奶
500ml
辅料
酸奶
125ml
白砂糖
40g
自制酸奶的做法步骤
1.
准备好材料 糖我忘记拍了
2.
倒入锅中 煮至边边冒小泡泡 也有人说煮到沸腾 但沸腾时会流失一部分营养 所以还是温温就行吧
3.
然后加糖 搅拌融化
4.
放至40-50度左右 用手感觉到暖暖的就行了 我嫌太慢了 直接用隔水冷
5.
加入酸奶 搅拌均匀
6.
进入烤箱 扭到发酵功能 5-6小时
7.
再放入冰箱 冷藏2小时左右就可以食用拉
分类:
饮品
儿童
下午茶
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