清酱面

龚氏私家菜

清酱面

偶然的机会看到了一种素食面食“清酱面”是一道清淡的面食。喜欢素食的可以借鉴，对蔬菜的营养一点不会流失，今天学做了晒一晒

主料

面条半斤

辅料

配料

清酱面的做法步骤

1.香菜茴香全部不用根茎，只留页。注意：我这里只照了不用的部分。
2.把全部配料，调料放入料理机中，搅打成泥状，取出备用。
3.面条用水煮熟，过凉控静水分。
4.把面条和蔬菜泥放一起搅拌均匀。
5.装碗，一道清香味道的面食就做好了，简单，方便。

分类：主食家常菜

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