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海鲜锅&大杂烩
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半小时
主料
粉丝
适量
冻豆腐
适量
大白菜
适量
油豆腐
适量
鱼丸
适量
墨鱼丸
适量
虾
适量
鸡爪
适量(卤好的)
熟蛋
适量
辅料
洋葱
适量
蒜片
适量
姜
适量
葱花
适量
配料
盐
适量
海鲜酱
适量
海鲜锅的做法步骤
1.
所有材料,洗净备用
2.
所有材料,洗净备用
3.
冻豆腐切成四方形,大白菜从中间劈开,再对切,洋葱切粗丝
4.
锅里放油烧热,爆香配料,然后放入海鲜酱炒一炒
5.
接着倒入适量的清水,放入冻豆腐煮开
6.
等锅里的汤沸后放入大白菜﹑油豆腐﹑虾﹑鱼丸﹑墨鱼丸﹑鸡爪﹑煮至丸子浮起来
7.
最后放入洗好的粉丝煮软,放入适量的盐,关火再焖两三分钟即可
8.
把熟蛋用毛线对半割开 ,放入锅里,再撒入葱花,开吃
小窍门&温馨提示
把熟蛋用毛线对半割开 ,放入锅里,再撒入葱花,开吃
分类:
主食
热菜
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