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猪蹄卷

猪蹄卷

掺了黑香米面做的猪蹄卷,既漂亮又有营养。
黑香米是稻米中的珍贵品种,又叫紫米,享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王的美称。黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。用黑米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因为被人们称为“补血米”、“长寿米”。

主料
辅料

猪蹄卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、擀的面皮要比包子皮厚一些,而且里外厚度要均匀。

2、喜欢吃甜味的可以刷好油后撒点糖,喜欢咸味的就撒点盐。也可以加点葱花或者芝麻酱。总之,随你喜欢。
分类: 主食 家常菜
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