食材: 花菜300克,辣椒丁提辣。 调料: 精盐,猪油,生抽,味精,耗油,香油,五香粉。 方法: 1、花菜用清水冼过切片,红辣椒1个切丁, 2、锅里放猪油烧热,下入切好的花菜和辣椒丁。 3、翻炒片刻,然后加适量的清水。 4、将花菜焖熟透, 5、再调入生抽,耗油,五香粉,炒匀。 6、出锅前调入味精即成。