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红酒汁藕饼
梅依旧
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初级
煎
其他
半小时
主料
藕
200克
猪肉馅
100克
辅料
面包糠
20克
鸡蛋
1个
红葡萄酒
50克
水淀粉
适量
配料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
红酒汁藕饼的做法步骤
1.
藕洗净去皮,剁成末。
2.
红葡萄酒。
3.
猪肉馅倒入大碗。
4.
面包糠、鸡蛋、姜、葱。
5.
放姜末、葱末、盐、鸡蛋,顺同一方向搅打上劲。
6.
水淀粉倒入肉馅中。
7.
将面包糠、藕末倒入搅好的肉馅内。
8.
分类:
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