酸辣粉

游荡de灵魂发布

酸辣粉

哎！至少有十多道菜都没过程照片，大家将就点吧！

主料

粉丝1份

辅料

鱼丸2个
火锅肠2个
肉片5片
小菠菜4小颗
油炸黄豆2汤匙

配料

酸辣粉的做法步骤

1.粉丝用清水泡软，鱼丸切片，火锅肠斜切，肉片就是火锅用的那种，油炸黄豆可以自己做，也可以买现成的。
2.先把粉丝用开水煮熟，捞出过凉水控干放在碗里备用，用煮粉丝的水继续煮鱼丸，火锅肠，肉片，放几滴酱油，食盐适量，烧开的时候放入小菠菜。
3.

小窍门&温馨提示

酱油可放可不放，里面的配料自己喜欢吃什么就放什么，喜欢吃芥末油的人可以不放麻油放芥末油，味道也很不错。

分类：主食小吃家常菜

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