洋葱煎蛋卷

DY爱小Y

洋葱煎蛋卷

懒人字典里估计少不了鸡蛋吧？！

主料

辅料

盐适量

洋葱煎蛋卷的做法步骤

1.洋葱洗净，去皮去根蒂，切片泡水
2.热锅放油，放入洋葱片炒出香味
3.炒好洋葱装出盘备用
4.大碗里磕入2只鸡蛋
5.加入适量盐，稍微搅拌，不用太均匀
6.热锅放油，转中小火，倒入鸡蛋液。（赶时间没倒好形状）
7.撒上之前炒好的洋葱，关火
8.卷成蛋卷，有番茄酱的同学可以淋上更漂亮

小窍门&温馨提示

搅拌蛋液时，不用太均匀，留点蛋白比较好看。

分类：主食热菜家常菜

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